Ingredienti: Filetti di salmone (freschi o surgelati), erba cipollina tritata q.b., semi di sesamo q.b., sale di cipro affumicato q.b.
Foderate una teglia con carta da forno e posizionate i filetti di salmone (nel caso fossero congelati estraeteli dal freezer qualche ora prima per scongelarli).
Salate i filetti, preferibilmente con sale affumicato (ma andrà bene anche il sale comune), ricoprite i filetti prima con uno strato di erba cipollina tritata e successivamente con una manciata di semi di sesamo.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.
Foderate una teglia con carta da forno e posizionate i filetti di salmone (nel caso fossero congelati estraeteli dal freezer qualche ora prima per scongelarli).
Salate i filetti, preferibilmente con sale affumicato (ma andrà bene anche il sale comune), ricoprite i filetti prima con uno strato di erba cipollina tritata e successivamente con una manciata di semi di sesamo.
Cuocete in forno preriscaldato a 180° per 15 minuti.