Ingredienti (per 1 persona): 200 gr di insalata iceberg, 50 gr di carota, 50 gr di cetriolo, 100 gr di petto di pollo, 30 gr di parmigiano, 2 fette di fesa di tacchino.
Per il dressing: 1 cucchiaino di aceto balsamico, 1 cucchiaio di yogurt greco, 1 cucchiaino di salsa worcester, un pizzico di sale, 30 gr di cetriolo frullato, un cucchiaino di olio evo, un cucchiaio di succo di limone.
Questa ricetta è tratta dal sito Murzillo Saporito, con qualche modifica fatta de me. Link della ricetta originale: Ceasar Salad
Ponete in un piatto capiente l'insalata iceberg, la carota e il cetriolo grattugiati e il parmigiano a scaglie.
Preparate il dressing: mescolate tutti gli ingredienti con un frullatore ad immersione e versate sull'insalata.
In una padella antiaderente fate cuocere il petto di pollo e la fesa di tacchino a straccetti e uniteli all'insalata.
Per il dressing: 1 cucchiaino di aceto balsamico, 1 cucchiaio di yogurt greco, 1 cucchiaino di salsa worcester, un pizzico di sale, 30 gr di cetriolo frullato, un cucchiaino di olio evo, un cucchiaio di succo di limone.
Questa ricetta è tratta dal sito Murzillo Saporito, con qualche modifica fatta de me. Link della ricetta originale: Ceasar Salad
Ponete in un piatto capiente l'insalata iceberg, la carota e il cetriolo grattugiati e il parmigiano a scaglie.
Preparate il dressing: mescolate tutti gli ingredienti con un frullatore ad immersione e versate sull'insalata.
In una padella antiaderente fate cuocere il petto di pollo e la fesa di tacchino a straccetti e uniteli all'insalata.