Ingredienti per il Matcha-Latte: Latte vegetale a scelta 200 g, tè matcha 5 g, cannella q.b.
Per il matcha latte miscelare in una tazza il latte vegetale e la polvere di tè matcha, utilizzare un montalatte o frullino (o un chasen in bambù) per montare il latte e ottenere una schiumetta superficiale abbastanza ferma. Decorare spolverando con cannella in polvere.
Caratteristiche della ricetta: Il matcha-plumcake è un dolce low carb, a basso contenuto di glutine, inoltre è adatto agli intolleranti al lattosio. | Le altre proposte di #cucineinsincrono: |